Ингредиенты для рецепта
Для этого рецепта вам понадобятся свежие минтай, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло, итак, приступим!
Приготовление минтая в кляре
1. Начнем с подготовки минтая. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Затем обсушите минтай салфеткой.
2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и перец. Тщательно размешайте, чтобы получился однородный кляр.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обваляйте каждый кусок минтая в приготовленном кляре и выложите на сковороду.
4. Обжаривайте минтай в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Периодически переворачивайте, чтобы рыба равномерно прожарилась.
Подача и сервировка
Подавайте минтай в кляре на сковороде горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира.
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте минтай в кляре на сковороде в домашних условиях и наслаждайтесь вкусом этого блюда, которое придется по вкусу всей семье!
Приготовление минтая в кляре на сковороде – это простой и вкусный способ приготовления рыбы, который удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусным ужином или обедом!
Похожие стать:
- Минтай в кляре на сковороде: пошаговый рецепт филе рыба с фото
- Как приготовить минтай в кляре в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный минтай в кляре: рецепт с пошаговыми фото
- Минтай филе в яйце на сковороде рецепт с фото
- Рецепт курицы в кляре на сковороде с фото филе пошагово домашних условиях
- Жареный минтай на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Минтай с рисом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить филе трески на сковороде в кляре рецепт с фото пошагово вкусно
- Как приготовить филе палтуса на сковороде в кляре: рецепт с фото пошагово
- Куриное филе отбивное в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово