Рецепт: филе пангасиуса в кляре с фото пошагово на сковороде

Пангасиус стейк

Жареная рыба пангасиус

Рыба в панировке

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе пангасиуса, мука, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки.

Подбирайте свежее филе пангасиуса у проверенных поставщиков, чтобы гарантировать качество блюда.

Используйте только свежие яйца и качественную муку для приготовления кляра, чтобы обеспечить идеальную текстуру и вкус.

Соль и перец добавят блюду неповторимый вкус, так что не забудьте подобрать их в соответствии с вашими предпочтениями.

Сотейник для кляра

Тесто кляр для рыбы

Пангасиус на гриле

Пангасиус стейк

Рыба запеченная тилапия

Пангасиус жареный

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить кляр. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец. Размешайте до получения однородной консистенции.

Нарежьте филе пангасиуса на порции, посолите и поперчите по вкусу. Обваляйте каждый кусок в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте филе пангасиуса в кляре на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Выложите готовое блюдо на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и подавайте к столу, украшая зеленью и ломтиками лимона.

Рыба жареная

Бедрышки в панировке в духовке

Рыба тилапии картофельной корочке

Треска Орли

Пошаговые фотографии

Для наглядности каждого этапа приготовления этого блюда предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам легко и точно повторить рецепт.

Фотографии демонстрируют процесс приготовления кляра, обжаривания филе пангасиуса и подачи блюда на стол, что делает рецепт еще более доступным и привлекательным.

Приготовьте филе пангасиуса в кляре, следуя нашим пошаговым фотографиям, и порадуйте себя и ваших близких вкусным и аппетитным ужином.

Наши фотографии помогут вам получить не только удовольствие от приготовления блюда, но и радость от его презентации и подачи на стол.