Минтай с рисом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Салат из минтая с морковью и луком

Рыба тушеная с овощами

Введение

Домашняя кулинария - это не только способ приготовить вкусную и питательную пищу, но и уникальная возможность проявить творческий потенциал. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовление минтая с рисом на сковороде - простое, но в то же время изысканное блюдо, которое обязательно порадует вашу семью и гостей. Кроме того, мы сопроводим этот рецепт пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко следовать каждому этапу приготовления.

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Рыба треска под маринадом

Рис с рыбой

Рыба лемонема жареная

Ингредиенты

Для приготовления минтая с рисом на сковороде вам понадобятся: свежий минтай, рис, лук, морковь, перец, чеснок, специи (по вашему вкусу), зелень, подсолнечное масло, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас была возможность сосредоточиться на процессе готовки.

Филе минтая в кляре

Плов с бараниной

Рис с котлетой

Филе минтая в кляре

Заливной пирог с семгой

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить минтая: промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Перейдем к приготовлению риса: промойте рис несколько раз в холодной воде, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

3. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Перец нарежьте кольцами. Зелень мелко нарубите.

4. В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук с морковью до мягкости, добавьте чеснок и перец, обжарьте еще несколько минут. После этого выложите на тарелку.

Рыба лемонема жареная

Судак в кляре

Рыба в панировке

Рис с овощами

Рыба запеченная в сметане

Филе минтая в кляре

Завершение блюда

1. В этой же сковороде разогрейте еще немного масла, выложите рыбу и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

2. Поместите обжаренные овощи обратно в сковороду, добавьте рис, перемешайте. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу. Подавайте, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.

3. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным блюдом минтай с рисом на сковороде, приготовленным своими руками в уютной обстановке вашего дома.