Ингредиенты
Для приготовления плова из свинины на сковороде вам понадобятся: свинина (500 г), рис (400 г), морковь (2 шт), лук (2 шт), чеснок (3 зубчика), растительное масло (4 ст.л.), специи (куркума, зира, кориандр, перец, соль), вода (800 мл).
Этот рецепт позволит вам насладиться ароматным и нежным пловом из свинины, приготовленным на сковороде. Процесс приготовления плова на сковороде позволяет получить рассыпчатый и ароматный рис, а также сохранить сочность мяса.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - тонкой соломкой, чеснок измельчите.
2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до золотистости. Добавьте мясо и чеснок, жарьте до румяной корочки.
3. В сковороду добавьте специи, затем промойте рис и добавьте его к мясу. Перемешайте, чтобы рис равномерно пропитался маслом и специями.
4. Залейте кипящей водой, убавьте огонь и готовьте до готовности риса. Подавайте плов горячим, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Плов из свинины в сковороде пошаговый рецепт рассыпчатый с фото
- Плов из свинины на сковороде: рассыпчатый рецепт с фото пошагово
- Как приготовить рассыпчатый плов из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово
- Плов из свинины в сковороде на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов из свинины: рецепт с фото пошагово вкусный рассыпчатый пошаговый
- Плов из свинины на сковороде: рецепт приготовления в домашних условиях с фото рассыпчатый газу
- Плов из свинины в казане на плите рассыпчатый рецепт пошагово с круглым рисом фото
- Плов из свинины в казане на плите рецепт рассыпчатый с круглым рисом фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый рецепт пошагово с фото классический
- Как готовить рассыпчатый плов из свинины: рецепт с фото пошагово