Как приготовить рассыпчатый плов со свининой на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Узбекская Шавля

Рис в казане

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Ингредиенты для рассыпчатого плова с свининой на сковороде

Прежде чем начать готовить рассыпчатый плов со свининой на сковороде, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся длиннозерный рис, свинина, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец чили), растительное масло, зелень (укроп, петрушка) и соль. Все эти компоненты в совокупности создадут неповторимый вкус блюда.

Рассмотрим подробнее каждый из ингредиентов. Для плова лучше всего использовать длиннозерный рис, так как он хорошо разваривается и не склеивается. Свинина должна быть нежирной, без костей, чтобы обеспечить более нежный вкус. Лук и морковь добавят аромат и сладость блюду, а специи придадут ему насыщенный вкус и аромат.

Не забудьте приготовить зелень – укроп и петрушку. Они придадут плову свежий аромат и яркий вкус. Как видите, ингредиенты для этого рецепта доступны и легко приобретаемы в магазине.

Теперь, когда у вас все необходимое под рукой, можно приступать к приготовлению рассыпчатого плова со свининой на сковороде.

Рис для плова булгур

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Приготовление рассыпчатого плова со свининой на сковороде

Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь – мелко. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Теперь добавьте рис, перемешайте, чтобы он равномерно распределился с мясом и овощами.

Приготовьте специи: кумин, кориандр, куркуму и перец чили. Добавьте их к рису, залейте горячей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Посолите по вкусу. Подождите, пока вода варится, затем уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте до готовности риса. Важно не мешать плов во время варки, чтобы он получился рассыпчатым.

Когда рис готов, посыпьте плов свежей зеленью – укропом и петрушкой. Подавайте рассыпчатый плов со свининой на сковороде горячим, украшенным зеленью. Теперь у вас есть вкусное и сытное блюдо, готовое к подаче к столу.

Fisincan plov

Узбекистан Родина плова

Plov узбекский

Рис зирвак

Фото пошагового приготовления рассыпчатого плова со свининой на сковороде

Посмотрите на красочные фотографии, иллюстрирующие каждый этап приготовления этого ароматного и вкусного блюда. Фото пошагового рецепта рассыпчатого плова с свининой на сковороде помогут вам лучше понять, как правильно приготовить это блюдо и насладиться его великолепным вкусом.

Каждый шаг сопровождается подробным описанием, а фотографии позволят вам визуально оценить процесс готовки. Следуйте инструкциям и не бойтесь экспериментировать с добавлением своих любимых ингредиентов. Приготовление рассыпчатого плова со свининой на сковороде – это увлекательное занятие, которое принесет вам не только удовольствие, но и новые кулинарные навыки.