Введение
Плов - это одно из тех блюд, которые могут украсить любой стол. Это блюдо, которое воплощает в себе тепло и уют, идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. В данном рецепте мы рассмотрим приготовление плова из свинины в сковороде на плите с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями.
Ингредиенты
Для приготовления плова из свинины вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, гвоздика), зелень (укроп, петрушка), масло, соль, вода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте свинину кубиками, лук и морковь - соломкой, чеснок мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с маслом.
2. Обжарьте мясо до золотистого цвета, затем добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Добавьте чеснок и специи, перемешайте.
3. Промойте рис и добавьте его в сковороду, перемешайте с мясом и овощами. Залейте всё горячей водой, посолите по вкусу и доведите до кипения.
4. После закипания уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности риса. Подавайте плов, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Плов из свинины в казане на плите рассыпчатый рецепт пошагово с круглым рисом фото
- Плов из свинины в казане на плите рецепт рассыпчатый с круглым рисом фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый рецепт пошагово с фото классический
- Плов в казане на плите из свинины рецепт с фото пошагово рассыпчатый длиннозерным рисом
- Плов с курицей в казане на плите рецепт с фото пошагово рассыпчатый по шагово
- Плов рецепт со свининой в казане на плите пошагово с фото домашних условиях рассыпчатый
- Плов рассыпчатый: рецепт с фото пошагово в казане на плите с курицей
- Плов с курицей в казане на плите рецепт пошагово по шагово рассыпчатый фото
- Плов с курицей в казане на плите рассыпчатый рецепт с чесноком пошаговый с фото
- Плов в казане на плите из баранины рассыпчатый рецепт пошаговый с фото в домашних