Плов с курицей в казане на плите рассыпчатый рецепт с чесноком пошаговый с фото

Узбекская Шавля

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова с курицей вам понадобятся: рис, курица, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (куркума, зира, соль, перец).

Сначала необходимо подготовить ингредиенты: нарежьте курицу на небольшие кусочки, лук и морковь - соломкой, чеснок - мелко. Подготовьте специи и рис.

Для приготовления плова в казане на плите рассыпчатого рецепта с чесноком, следуйте инструкциям ниже.

Приготовьте казан, добавьте растительное масло и разогрейте на среднем огне.

Рис для плова булгур

Тарелка для плова

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Этапы приготовления плова

Приготовление

1. Обжарьте лук и морковь в казане до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжарьте еще несколько минут.

2. Выложите курицу в казан и обжаривайте до золотистого цвета.

3. Добавьте специи и хорошо перемешайте.

4. Добавьте рис и перемешайте с другими ингредиентами. Залейте горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 1-2 см.

Рис для плова рассыпчатый

Этапы приготовления плова

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Подача и сервировка

После того как вода в казане вскипит, уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и готовьте до готовности риса, примерно 20-25 минут.

Подавайте плов с курицей в казане горячим, посыпав зеленью и подав салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Plov узбекский

Узбекистан Родина плова

Кастрюля для плова

Процесс приготовления плова

Рис для плова девзира

Фото-рецепт

Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления плова с курицей в казане, чтобы сделать процесс еще более наглядным и простым.