Как приготовить рассыпчатый плов с курицей в казане: шаг за шагом с фото

Узбекская Шавля

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Рис басмати для плова

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Ингредиенты для рассыпчатого плова с курицей в казане

Для этого рецепта вам понадобятся: куриная грудка, рис, лук, морковь, чеснок, растительное масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец, вода, свежие зелень и сухофрукты.

Рис для плова рассыпчатый

Рис басмати для плова

Приготовление рассыпчатого плова с курицей в казане

1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте курицу кубиками, лук и морковь - соломкой, чеснок измельчите. Промойте рис.

2. Разогрейте казан, добавьте масло, обжарьте лук с морковью до золотистости. Добавьте курицу, обжаривайте до румяной корочки.

3. Посыпьте специями, солью, перцем, добавьте чеснок, перемешайте. Затем выложите рис, хорошо уровняйте слой.

4. Залейте кипящей водой, уменьшите огонь и готовьте до готовности риса. Подавайте плов, украсив свежей зеленью и сухофруктами.

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Кастрюля для плова

Рис для плова булгур

Подача и сервировка

Рассыпчатый плов с курицей в казане готов! Подавайте его горячим, украшенным свежей зеленью и сухофруктами. Приятного аппетита!

Plov узбекский

Machboos

Рис пилав

Plov узбекский

Рецепт в картинках

Вот несколько пошаговых фотографий, чтобы убедиться, что ваш рассыпчатый плов с курицей в казане получился идеальным!