Ингредиенты
Для приготовления плова на сковороде с курицей из длиннозерного риса вам понадобятся: курица, длиннозерный рис, лук, морковь, чеснок, разноцветные перцы, томатная паста, специи (куркума, зира, кориандр), масло, зелень (кинза, петрушка), соль, вода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Рис промойте до чистой воды и дайте стечь лишней влаге.
2. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу до золотистого цвета. Выложите курицу на тарелку, а в сковороду добавьте лук, морковь, чеснок и перец. Тушите овощи до мягкости.
3. Добавьте в сковороду томатную пасту, специи и рис. Перемешайте, чтобы рис равномерно пропитался соусом. Залейте всё кипящей водой, посолите по вкусу и варите под крышкой до готовности риса.
4. Подавайте плов, посыпав сверху измельченной зеленью. Горячий, ароматный и сытный плов готов к употреблению!
Похожие стать:
- Как приготовить плов с курицей в сковороде пошаговый рецепт с фото рассыпчатый
- Рецепт риса на сковороде рассыпчатый с фото пошагово
- Плов с курицей в казане на плите рецепт с фото пошагово рассыпчатый по шагово
- Плов рассыпчатый: рецепт с фото пошагово в казане на плите с курицей
- Плов с курицей в казане на плите рецепт пошагово по шагово рассыпчатый фото
- Плов с курицей рассыпчатый рецепт с фото
- Плов с курицей в казане на плите рассыпчатый рецепт с чесноком пошаговый с фото
- Плов в мультиварке с курицей рецепт с фото рассыпчатый
- Плов с курицей в кастрюле на плите рецепт рассыпчатый фото
- Как приготовить рассыпчатый плов с курицей в казане: шаг за шагом с фото