Плов на сковороде с курицей рецепт с фото пошагово из длиннозерного риса рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Узбекская Шавля

Рис басмати для плова

Рис пилав

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис в казане

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Тарелка для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова на сковороде с курицей из длиннозерного риса вам понадобятся: курица, длиннозерный рис, лук, морковь, чеснок, разноцветные перцы, томатная паста, специи (куркума, зира, кориандр), масло, зелень (кинза, петрушка), соль, вода.

Рис для плова рассыпчатый

Рис Краснодарский для каши

Plov узбекский

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Рис для плова булгур

Рис для плова рассыпчатый

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Рис промойте до чистой воды и дайте стечь лишней влаге.

2. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу до золотистого цвета. Выложите курицу на тарелку, а в сковороду добавьте лук, морковь, чеснок и перец. Тушите овощи до мягкости.

3. Добавьте в сковороду томатную пасту, специи и рис. Перемешайте, чтобы рис равномерно пропитался соусом. Залейте всё кипящей водой, посолите по вкусу и варите под крышкой до готовности риса.

4. Подавайте плов, посыпав сверху измельченной зеленью. Горячий, ароматный и сытный плов готов к употреблению!