Плов из свинины: рецепт с фото пошагово вкусный рассыпчатый пошаговый

Рис в казане

Узбекская Шавля

Введение

Плов - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Он обладает богатым вкусом и ароматом, который способен удовлетворить самый изысканный вкус. В этой статье мы представим вам рецепт плова из свинины с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли насладиться не только вкусом этого блюда, но и его красотой.

Кастрюля для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова из свинины вам понадобятся: свинина, рис, морковь, лук, чеснок, различные специи (кумин, кориандр, куркума, зира), масло, вода, соль. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании великолепного вкуса и текстуры плова.

Кастрюля для плова

Plov узбекский

Рис для плова рассыпчатый

Приготовление

Для начала, нарежьте свинину кубиками и обжарьте ее в глубокой сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и тонко нарезанный чеснок, обжаривайте до мягкости. Далее добавьте кубики моркови и обжаривайте еще несколько минут. Теперь добавьте специи и рис, перемешайте, залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте до полной готовности.

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Рис для плова рассыпчатый

Завершение

Когда плов готов, оставьте его на небольшом огне еще на несколько минут, чтобы он стал рассыпчатым. Подавайте плов горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. Теперь вы можете насладиться изысканным пловом из свинины, приготовленным собственными руками.