Подготовка ингредиентов
Начнем с подготовки ингредиентов для тыквенного супа пюре. Вам понадобится свежая тыква, лук, картофель, чеснок, масло, сливки, и нежелательно забыть про соль и перец. Как только все ингредиенты приготовлены и измерены, вы готовы начать приготовление этого восхитительного супа.
Приготовление супа
В большой кастрюле растопите масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель и тыкву, обжаривайте несколько минут. После этого добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще пару минут. Залейте овощи водой и варите до мягкости.
Пюрирование и подача
Когда овощи сварятся, пюрируйте их с помощью блендера до получения однородной массы. Добавьте сливки для кремовой текстуры и продолжайте варить на медленном огне еще несколько минут. Подавайте суп горячим, украсив зеленью и крутоными. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Классический рецепт тыквенного супа пюре со сливками с фото
- Рецепт тыквенного супа пюре с беконом и сливками визуально
- Приготовление тыквенного супа пюре со сливками: шаг за шагом
- Рецепт приготовления вкусного тыквенного супа пюре с фото пошагово
- Рецепт приготовления тыквенного крем-супа со сливками с пошаговыми фото
- Рецепт тыквенного супа пюре с сыром: шаг за шагом с фото
- Рецепт тыквенного супа пюре с добавлением сливок, курицы и картошки
- Супер простой рецепт тыквенного пюре
- Рецепт супа пюре из шампиньонов с картофелем и сливками с фото пошагово
- Рецепт супа пюре из шампиньонов со сливками