Тыквенный суп пюре рецепт со сливками и курицей с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления тыквенного супа пюре с сливками и курицей вам понадобятся: тыква, куриное филе, сливки, лук, чеснок, карри, соль, перец, оливковое масло.

Выберите спелую тыкву с гладкой кожурой. Куриное филе лучше всего использовать без кожицы для более нежного вкуса.

Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса готовки, чтобы у вас было все под рукой на каждом этапе.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам визуально ориентироваться и создадут аппетитное настроение.

Для супа

Приготовление

1. Начните с нарезки тыквы и курицы. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в кастрюле до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте несколько минут, затем полейте куриным бульоном и варите до мягкости тыквы.

3. Отдельно обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки, посолив и поперчив.

4. Когда тыква станет мягкой, измельчите ее блендером до состояния пюре, добавьте сливки и карри, доведите до кипения.

Подача и сервировка

Подайте тыквенный суп пюре в глубокой тарелке, украсьте обжаренными кусочками курицы и листьями свежей зелени. Подавайте с хрустящими гренками или свежим багетом.

Сделайте несколько красивых фотографий готового супа, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях и сохранить в кулинарном архиве.

Наслаждайтесь изысканным вкусом тыквенного супа пюре в сочетании с нежными сливками и ароматной курицей, созданном своими руками.

Приготовление этого блюда - настоящее творчество, и фотографии помогут запечатлеть каждый этап этого процесса.