Манты с фаршем и луком: рецепт с пошаговыми фотографиями

Мантышница с мантами

МОМО тибетские пельмени

Мантышница с мантами

Фарш для мантов

Нарезка теста для мантов

Урама Ханум

Пельмени в мантоварке

Урама Ханум

Ленивые пельмени розочки на овощной подушке

Ингредиенты для мантов с фаршем и луком

Для приготовления мантов с фаршем и луком вам понадобятся: мука, вода, говядина, лук, специи (по вкусу), соль. Подготовьте ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко. Начнем с теста для мантов.

Для теста смешайте муку и воду в большой миске. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Затем накройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 30-40 минут, чтобы оно отдохнуло.

Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку для мантов. Измельчите говядину и лук, добавьте специи и соль по вкусу. Тщательно перемешайте начинку, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Теперь, когда тесто отдохнуло, разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг и начните формировать манты, добавляя начинку в центр и аккуратно складывая края теста.

Тыква для мантов

Ханум блюдо

Ханум-хунон

Соус к мантам

Ханум-хунон

Хинкальная Молоково

Начинка для мантов

Уйгур манти

Мантышница с мантами

Приготовление мантов с фаршем и луком

После того, как вы сложили манты, уложите их в пароварку. Дайте им приготовиться в пару в течение 15-20 минут, пока тесто не станет прозрачным и начинка не проварится. В это время вы можете подготовить соус или заправку для мантов.

Когда манты готовы, аккуратно выложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные манты с фаршем и луком. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь этим изысканным блюдом в уютной обстановке своего дома.

Не забудьте запечатлеть процесс приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными шедеврами с друзьями и близкими.