Рецепт тефтелей в белом соусе с пошаговыми фотографиями

Кнели паровые

Подливка из фарша

Котлеты в духовке с подливкой

Митболы из индейки

Фрикадельки из индейки с подливкой

Кнели рыбные

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей в белом соусе вам понадобятся свинина, говядина, лук, чеснок, молоко, яйцо, соль, перец, мука, сливочное масло, сливки, зелень и специи. Подбирайте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних прерываний. Подготовьте кухонную посуду и сковороду, которые будут использоваться в процессе приготовления.

Следует также уделить внимание качеству мяса, выбирая его у проверенных поставщиков или магазинов, чтобы обеспечить безопасность и вкус блюда.

Не забудьте приготовить красивую подачу блюда, так как гарнир и украшение также играют важную роль в создании аппетитного вида.

Кнели рыбные

Фрикасе с индейкой

Митболы из индейки

Вкусные маленькие тефтельки.

Приготовление

Начнем приготовление тефтелей в белом соусе с подготовки мяса. Измельчите свинину и говядину в мясорубке или воспользуйтесь готовым фаршем. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец, муку, яйцо и зелень. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и обжарьте их на сковороде с разогретым сливочным маслом до золотистой корочки. Выложите тефтели на тарелку и приготовьте соус.

Для приготовления соуса растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите соус до кипения, добавьте сливки, соль, перец и специи по вкусу.

Положите обжаренные тефтели обратно в сковороду с соусом и тушите на медленном огне до готовности, приправьте зеленью. Тефтели в белом соусе готовы к подаче. Подайте блюдо с гарниром по вашему выбору и украсьте зеленью.

Тефтельки с подливкой в духовке из фарша

Кнели из индейки

Кнели

Тефтельки из фарша индейки

Шведские митболы

Шведские тефтельки

Митболы из индейки

Шведские митболы

Подача

Тефтели в белом соусе отлично подаются с отварным рисом, картофельным пюре или свежими овощами. При подаче украсьте блюдо зеленью для яркого визуального эффекта. Подавайте тефтели горячими, чтобы насладиться их неповторимым вкусом.

Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленного блюда, чтобы запечатлеть момент создания этого вкусного шедевра и поделиться рецептом с друзьями и близкими.

Приятного аппетита и удачи в приготовлении тефтелей в белом соусе на сковороде!

Наслаждайтесь вкусом и создавайте кулинарные шедевры вместе с нами!