Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие мидии, белое вино, лук, чеснок, свежий петрушка, оливковое масло, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под холодной водой, удалив все загрязнения и волоски.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до мягкости.
3. Добавьте мидии в сковороду и хорошо их перемешайте с луком и чесноком.
4. Залейте мидии белым вином, посолите, поперчите и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока мидии не откроются.
Подача
Когда мидии откроются, посыпьте их свежеизмельченной петрушкой и подавайте немедленно. Подайте блюдо с кусочками свежего хлеба, чтобы вымакивать в соусе из белого вина, лука и чеснока. Гарниром также может послужить отварной рис или паста.
Фотографии
Прилагаемые фотографии помогут вам визуализировать каждый этап приготовления этого блюда, от подготовки ингредиентов до готового блюда на тарелке. Наслаждайтесь процессом приготовления и создания кулинарных шедевров в домашних условиях!
Похожие стать:
- Свинина в белом вине рецепты с фото
- Рецепт свинины в вине на сковороде: шаг за шагом
- Рецепт тефтелей в белом соусе с пошаговыми фотографиями
- Свинина в вине: рецепт с изображениями
- Рецепт мусса на белом шоколаде: соблазнительный десерт для гурманов
- Рецепт мидии запеченные фото рецепт пошаговый
- Запеченные мидии: рецепт с фото
- Как приготовить мидии в домашних условиях рецепт с фото
- Мидии в томатном соусе: фото рецепт
- Фото рецепт приготовить мидии замороженные