Котлеты по Киевски: рецепт с пошаговым приготовлением из курицы (115 фото)

Панировка для котлет по киевски

Котлета по киевски

Котлета по киевски с маслом

Котлета по киевски

Kotleti по Киевский

Котлета по киевски

Котлета по киевски рец

Котлета по киевски Ингредиенты

Котлета по киевски

Котлета по киевски

Котлета по донбасски

Котлета по киевски

Котлета по

Котлета по киевски

Котлета по донбасски

Котлета по киевски

Форма для котлет по киевски

Котлета по киевски

Котлета по киевски Чапарян

Котлета по киевски

Ингредиенты

Прежде чем приступить к приготовлению котлет по Киевски, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся куринное филе, сливочное масло, зелень, чеснок, яйца, мука, соль, перец и сухари. Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные, это залог великолепного вкуса блюда.

Куриное филе следует тщательно промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Затем нарезать каждую грудку вдоль, не доводя до конца, чтобы получить кармашек для начинки.

Свежую зелень мелко нарезать, а чеснок измельчить. Это придаст начинке яркий вкус и аромат. Яйца нужно взбить в отдельной миске, а муку и сухари разложить по разным тарелкам для панировки.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению котлет по Киевски.

Котлета по киевски

Котлета по донбасски

Котлета по киевски

Котлета по

Котлета по киевски

Котлета по киевски с маслом

Котлета по киевски

Котлета по донбасски

Котлета по киевски

Котлета по киевски Волгоград

Котлета по киевски

Котлета по киевски

Биточки из птицы

Котлета по киевски

Шинок котлета по киевски

Котлета по киевски

Котлета по киевски

Котлета де-валяй

Крученики рыбные по киевски

Котлета по киевски СССР

Котлета по киевски

Котлета по киевски с пюре

Котлета по киевски с картофельным пюре

Котлета по киевски Буш

Котлета по киевски с пюрешкой

Котлета по киевски

По киевски

Котлета по киевски с пюре

Котлета по киевски

Котлета по киевски на крутоне

Приготовление

Для начала, в каждую нарезанную грудку куриного филе поместите небольшой кусочек сливочного масла, затем добавьте немного измельченной зелени и чеснока. Затем аккуратно закройте кармашек и зафиксируйте края, чтобы начинка не вытекла во время жарки.

После этого, каждую котлету обваляйте в муке, затем обмакните во взбитое яйцо и покройте сухарями. Таким образом, котлеты будут хрустящими снаружи и невероятно сочными внутри.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Затем переложите их на противень и доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов.

Подавайте котлеты по Киевски горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо непременно понравится вашим близким и станет изысканной украшением вашего стола.

Похожие стать: