Ингредиенты для котлет по-киевски
Этот рецепт котлет по-киевски из куриного фарша с пошаговым фото на сковороде требует следующие ингредиенты: куриный фарш, сливочное масло, яйцо, мука, соль, перец, чеснок, петрушка, хлебные крошки.
Куриный фарш должен быть свежим, с небольшим содержанием жира для более нежных котлет. Сливочное масло придаст блюду неповторимый аромат и нежный вкус. Яйцо и мука служат для панады, а чеснок, петрушка, соль и перец добавят пряный вкус.
Для красивой хрустящей корочки используйте хлебные крошки, которые также придадут котлетам дополнительный аромат и текстуру.
Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Приготовление котлет по-киевски
Для начала, приготовьте начинку для котлет: смешайте сливочное масло, чеснок и петрушку. Сформируйте из этой смеси маленькие шарики и заморозьте.
Затем приготовьте куриный фарш, добавив яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались.
Сформируйте котлеты, поместив замороженный шарик начинки в середину каждой котлеты. Затем обваляйте их в муке, затем взбитом яйце, и наконец, в хлебных крошках.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача котлет по-киевски
Когда котлеты готовы, подавайте их с любым гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, овощным салатом или отварным рисом. Приятного аппетита!
Этот рецепт котлет по-киевски из куриного фарша с пошаговым фото на сковороде поможет вам приготовить вкусное и утонченное блюдо, которым вы порадуете своих близких.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фото, чтобы создать кулинарный альбом с вашими лучшими рецептами!
Приятного вам приготовления и отличных кулинарных экспериментов!
Похожие стать:
- Как приготовить котлеты по киевски из куриного фарша на сковороде с фото
- Рецепт котлеты по киевски из куриного фарша с сыром рецепт с фото
- Котлеты по-киевски из фарша: классический рецепт с пошаговым фото для начинающих
- Изысканный рецепт котлета по киевски из фарша куриного с фото
- Котлеты по Киевски: рецепт с пошаговым приготовлением из курицы
- Рецепт котлеты по киевски из фарша с фото
- Как приготовить котлеты по-киевски из свинины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из свиного и куриного фарша: сочный рецепт с фото на сковороде
- Вкусные котлеты с куриного фарша рецепт фото на сковороде
- Вкусный рецепт: котлеты из куриного фарша на сковороде с фото