Ингредиенты
Для приготовления плова в сковороде со свининой понадобятся: свинина (500 г), рис (2 стакана), лук (2 шт), морковь (2 шт), чеснок (3 зубчика), растительное масло (100 мл), специи (куркума, зира, кардамон, гвоздика), соль, вода (4 стакана).
Изысканный плов в сковороде со свининой можно украсить свежей зеленью и ломтиками лимона. Это придаст блюду особый вкус и аромат.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро приготовить вкусный плов в домашних условиях.
Приступим к приготовлению этого великолепного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь и лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Свинину нарежьте кусочками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте, пока она не станет мягкой.
3. Выложите свинину в сковороду к овощам, обжаривайте до румяной корочки. Посолите, добавьте специи по вкусу.
4. Добавьте рис, перемешайте с мясом и овощами. Залейте кипящей водой, уменьшите огонь и готовьте до готовности риса. Подавайте плов горячим, украсьте зеленью и лимоном.
Похожие стать:
- Плов в сковороде со свининой рассыпчатый с фото рецепт пошагово домашних условиях
- Плов со свининой на сковороде: рецепт с пошаговыми фото для домашних
- Плов со свининой рецепт в сковороде с фото пошагово
- Плов с свининой: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Плов рецепт со свининой в казане на плите пошагово с фото домашних условиях рассыпчатый
- Плов со свининой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рассыпчатый плов со свининой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Плов с пропаренным рисом и свининой на сковороде: рецепт с фото
- Плов из бурого риса со свининой в сковороде рецепт с фото
- Как приготовить плов в сковороде с свининой: пошаговый рецепт с фото