Плов с свининой: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Рис в казане

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Узбекская Шавля

Кастрюля для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова с свининой нам понадобятся: свинина, рис, морковь, лук, чеснок, различные специи и зелень. Важно выбирать качественные и свежие продукты для получения вкусного блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без проблем.

Также, вам потребуется кастрюля с толстым дном, которая равномерно распределяет тепло, и позволяет рису рассыпаться. Это важный момент для создания идеального плова. Готовьте на обычной плите в домашних условиях, следуя нашему пошаговому рецепту с фотографиями.

Не забудьте подготовить красивую посуду для подачи блюда. Плов с свининой не только вкусен, но и должен выглядеть аппетитно. Приятное оформление добавит удовольствия от употребления этого блюда.

Приступим к приготовлению этого вкусного и питательного блюда с помощью нашего пошагового рецепта с фотографиями.

Fisincan plov

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Приготовление

1. Начнем с нарезки свинины, лука, моркови и чеснока. Разрежьте свинину на кусочки среднего размера, лук - полукольцами, морковь - соломкой, чеснок - мелко.

2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и обжарьте свинину до золотистого цвета. Затем добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить, помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным.

3. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой. После этого добавьте специи по вкусу - куркуму, кориандр, зиру и т.д. Это даст плову ароматный вкус и прекрасный цвет.

4. Теперь добавьте рис в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы рис равномерно покрылся жиром. Залейте кипятком, чтобы рис был полностью покрыт, но не залит излишком воды. Поставьте крышку и готовьте на медленном огне до готовности риса.

Узбекистан Родина плова

Зирвак для плова

Посуда для варки плова

Кастрюля для плова

Большая кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля с едой

Рис для плова булгур

Рис зирвак

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Технологическая карта плова

Подача и сервировка

Когда плов готов, оставьте его на небольшом огне еще на 10-15 минут, чтобы он пропитался ароматами. Затем аккуратно перемешайте, чтобы рис и начинка равномерно распределились.

Подавайте плов с свининой горячим, украсив зеленью и ломтиками свежего овоща. Приятного аппетита!

Мы надеемся, что наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить вкусный и ароматный плов с свининой в домашних условиях. Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте близких этим замечательным блюдом!

Не забудьте запечатлеть результат своей работы - красиво сервированный плов с свининой будет отлично смотреться на фотографиях, и вы сможете поделиться своим шедевром с друзьями.