Ингредиенты
Для приготовления плова в духовке с свининой в стеклянной посуде вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, куркума, кориандр), растительное масло, соль, перец, вода. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего плова.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте свинину кубиками, лук и морковь – соломкой, чеснок мелко нарежьте. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и чеснок, и тушите все вместе до мягкости. После этого добавьте специи и прокалите их вместе с овощами и мясом.
Приготовление в духовке
Теперь переложите содержимое сковороды в стеклянную посуду. Добавьте промытый рис, залейте горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Затем накройте посуду крышкой и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Готово к подаче
Плов будет готов через 40-45 минут. Когда рис впитает всю воду, а мясо и овощи станут невероятно нежными и ароматными. Подавайте плов в духовке с свежими зелеными травами и овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов с свининой в духовке стеклянной посуде рецепт фото
- Плов в стеклянной посуде: рецепт с фото
- Гречка в духовке с мясом: рецепт с фото пошагово в стеклянной посуде
- Как приготовить курицу с рисом в духовке в стеклянной посуде: пошаговый рецепт с фото
- Курица в духовке с рисом в стеклянной посуде рецепт с фото
- Овощи в духовке в стеклянной посуде рецепт с фото
- Как готовить мясо с картошкой в стеклянной посуде в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица с картошкой в духовке в стеклянной посуде: рецепт с фото
- Картошка с курицей в духовке в стеклянной посуде: рецепты с фото
- Курица с картошкой в духовке в стеклянной посуде рецепты с фото