Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус блюда.
Курица лучше всего выбирать натуральную, без химических добавок, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и полезным. Картошку можно взять любого сорта, но желательно, чтобы она была молодой и нежной, чтобы при запекании не разварилась.
Лук и чеснок добавят пикантности и аромата вашему блюду, а свежие травы придадут неповторимый вкус. Оливковое масло обогатит блюдо полезными жирами и создаст хрустящую корочку на куриной коже.
Не забудьте приправить блюдо солью и перцем по вкусу, чтобы подчеркнуть все его вкусовые нюансы.
Приготовление
Начните с того, чтобы подготовить курицу - вымойте ее, обсушите бумажными полотенцами. Затем смажьте курицу оливковым маслом и посолите, поперчите как внутри, так и снаружи. Наполните курицу нарезанным чесноком и свежими травами.
Очистите картошку и нарежьте ее крупными кусочками. Лук порежьте полукольцами. В стеклянной посуде выложите картошку и лук, посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла.
Поместите приготовленную курицу на картошку в стеклянной посуде и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте блюдо примерно 1,5-2 часа, периодически поливая курицу собственным соком.
Подавайте курицу с картошкой горячей, украсив свежими зелеными травами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.
Похожие стать:
- Курица с картошкой в духовке в стеклянной посуде: рецепт с фото
- Курица в духовке с рисом в стеклянной посуде рецепт с фото
- Как готовить мясо с картошкой в стеклянной посуде в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Картошка с курицей в духовке в стеклянной посуде: рецепты с фото
- Плов в духовке рецепт со свининой стеклянной посуде с фото пошагово
- Гречка в духовке с мясом: рецепт с фото пошагово в стеклянной посуде
- Как приготовить курицу с рисом в духовке в стеклянной посуде: пошаговый рецепт с фото
- Овощи в духовке в стеклянной посуде рецепт с фото
- Плов с свининой в духовке стеклянной посуде рецепт фото
- Рецепт картошки с мясом в духовке в стеклянной посуде под фольгой с пошаговыми фотографиями