Плов в духовке со свининой в стеклянной форме: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления плова в духовке со свининой в стеклянной форме вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, специи (куркума, кинза, зира), растительное масло, вода, соль, перец.

Свинину рекомендуется выбирать нежирную, чтобы плов получился более нежным и сочным. Рис лучше всего использовать длиннозерный, такой как басмати или джасмин, для более ароматного блюда.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам убедиться, что вы используете правильные продукты для этого рецепта.

Подробные фотографии ингредиентов и их качественный выбор являются важными шагами в приготовлении этого блюда.

Рис зирвак

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками, лук и морковь - соломкой, чеснок измельчите. В стеклянной форме разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.

Добавьте лук, морковь, чеснок и специи. Обжаривайте до мягкости овощей. Затем добавьте рис, перемешайте, чтобы рис равномерно распределился по форме.

Далее добавьте воду, посолите, поперчите и перемешайте. Затем закройте форму крышкой или фольгой и отправьте в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам понять, как должен выглядеть плов на каждом этапе и какие текстуры ожидать.

Зирвак для плова

Желтая морковь для плова

Куриные бедра с рисом

Курица в утятнице

Подача и поддержка

Плов в духовке со свининой в стеклянной форме готов! Подавайте его горячим, посыпав зеленью и орехами. Подойдет к нему свежий салат и йогуртовый соус. Приятного аппетита!

Фотографии готового блюда помогут вам увидеть идеальный результат и вдохновят на оформление подачи.

Дополнительные фотографии подачи и приема пищи помогут вам создать атмосферу уюта и комфорта при употреблении этого блюда.

Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями делает процесс приготовления плова в духовке со свининой в стеклянной форме легким и увлекательным. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких этим вкусным блюдом!