Утка в духовке: рецепт с фото пошагово в фольге (110 фото)

Жареный Гусь

Ингредиенты

Для приготовления утки в духовке вам понадобятся: утка, соль, перец, мед, соевый соус, чеснок, розмарин, лимон, оливковое масло, фольга. Утку рекомендуется выбирать свежую и качественную, так как от этого зависит вкус блюда. Очистите чеснок, измельчите его. Розмарин тщательно промойте и обсушите, отделяя листочки от веточек. Лимон вымойте и нарежьте кольцами. Приготовьте соус из меда, соевого соуса и оливкового масла, тщательно перемешав ингредиенты.

Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой

Запеченный Гусь

Утка в духовке целиком с хрустящей корочкой

Гусь запеченный в духовке с яблоками в фольге

Фольга для духовки

Как завернуть утку в фольгу для запекания

Приготовление

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть утку, затем обсушите ее бумажными полотенцами. 2. Посолите и поперчите как внутри, так и снаружи. 3. Натрите утку чесноком и розмарином, затем налейте соус из меда, соевого соуса и оливкового масла. 4. Внутрь утки положите несколько кольцев лимона. 5. Затем утку заверните в несколько слоев фольги, чтобы она была хорошо укутана. 6. Уложите утку в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 2-2,5 часа. 7. По истечении времени аккуратно распакуйте утку, снимите фольгу и подайте к столу.

Фаршированная индоутка

Курица целиком

Тушка Утиная ферма

Подача

Подавайте утку в духовке, нарезанную на порционные куски, с любимым гарниром и свежими овощами. Утка получается невероятно сочной и ароматной благодаря запеканию в фольге. Приятного аппетита!

Жареный Гусь

Курица фаршированная грибами

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Как готовят утку на открытом огне

Жареный Гусь

Фото-рецепт

Шаг за шагом в нашем фото-руководстве вы сможете увидеть, как приготовить вкусную утку в духовке в фольге. Фотографии каждого этапа помогут вам легко и точно повторить рецепт дома. Наслаждайтесь процессом приготовления и результатом!

Похожие стать: