Рецепт творожные пончики во фритюре рецепт с фото

Творожные шарики

Творожные шарики

Творожные шарики

Топонь оришкат

Творожные шарики

Творожные шарики

Творожные шарики жареные

Пончиканоц

Ингредиенты

Для приготовления творожных пончиков во фритюре нам понадобятся: творог, яйца, мука, сахар, соль, ванильный экстракт, растительное масло для жарки. Эти простые ингредиенты превратятся в нежные и ароматные пончики, которые станут украшением любого стола.

Творог следует выбирать высокого качества, чтобы пончики получились нежными и сочными. Яйца желательно использовать комнатной температуры, чтобы они лучше соединились с остальными ингредиентами. Мука должна быть высшего сорта, это важно для текстуры теста.

Сахар добавит сладость, а ванильный экстракт придаст пончикам неповторимый аромат. Растительное масло подойдет для жарки, его следует разогреть до определенной температуры, чтобы пончики получились хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и получить идеальный результат.

Творожные шарики

Сырные шарики Спар

Творожные шарики

Творожные шарики

Приготовление

Сначала приготовим тесто. В глубокой миске смешаем творог, яйца, сахар, соль и ванильный экстракт. Тщательно перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.

Постепенно добавим муку, продолжая тщательно вымешивать тесто. Полученное тесто должно быть мягким и эластичным. Оставим его отдохнуть в течение 15-20 минут.

Следующим шагом будет формирование пончиков. Возьмем небольшие порции теста и сформируем из них пончики. Разогреем растительное масло во фритюре и начнем жарить пончики до золотистой корочки.

Выложим готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. После этого наши творожные пончики во фритюре готовы к подаче. Украсим их по желанию сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Творожные шарики

Творожные шарики

Творожные шарики жареные в масле

Творожные шарики жареные в масле Юлии Высоцкой

Заварные калачики

Фритюрница для пончиков

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления пончиков помогут вам лучше понять процесс и добиться идеального результата. Внимательно изучите каждый шаг и повторите его у себя дома, чтобы насладиться вкусными и ароматными творожными пончиками.