Ингредиенты
Для приготовления голеней во фритюре вам понадобятся: куриные голени, яйцо, мука, соль, перец, чеснок, молотый паприка, масло для жарки. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, и они помогут вам создать вкусное блюдо.
Куриные голени - отличный выбор для приготовления во фритюре, так как они становятся хрустящими снаружи и сочными внутри. Яйцо и мука служат основой для панировки, а смесь специй добавляет блюду аромат и вкус.
Соль, перец, чеснок и молотый паприка придают голеням насыщенный вкус и делают их незабываемыми. Масло для жарки играет ключевую роль в создании хрустящей корочки, которая делает это блюдо настоящим удовольствием для любителей фритюра.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам лучше понять каждый этап и насладиться процессом создания этого восхитительного блюда.
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66227803/eatersea0716_quick_pack_fried_chicken_jenise_silva.0.0.jpeg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/5178052-ffa3e4f2d7fb47d6aba6e290fbe7642e.jpg)
Приготовление
Для начала приготовьте панировочную смесь, смешав муку, соль, перец и молотый паприка в миске. В другой миске разбейте яйцо и добавьте измельченный чеснок. Тщательно взбейте яйцо с чесноком, чтобы получилась однородная масса.
Помойте куриные голени и обсушите их бумажным полотенцем. Затем обваляйте голени в панировочной смеси, обмакните в яйце с чесноком и снова обваляйте в панировке. Этот процесс придаст голеням хрустящую корочку и насыщенный вкус.
Разогрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле. Когда масло достигнет определенной температуры, аккуратно выложите голени во фритюре и обжаривайте их до золотистой корочки. Подсушите готовые голени на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
И вот ваше блюдо готово! Подавайте голени во фритюре с любимым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Крылья во фритюре рецепт с фото пошагово
- Сосиски в кляре: рецепт на шпажках во фритюре с фото пошагово
- Банановые шарики во фритюре рецепт с фото пошагово
- творожные шарики рецепт во фритюре фото рецепт пошаговый
- Рецепт творожные пончики во фритюре рецепт с фото
- Картофельные крокеты с сыром во фритюре: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить сырные шарики во фритюре: пошаговый рецепт с фото
- Рыба в кляре во фритюре пошаговый рецепт с фото
- Творожные пончики жареные во фритюре рецепт с фото
- Как приготовить вкусные жареные бананы во фритюре: пошаговый рецепт с фото