Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению сосисок в кляре, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Выберите свежие сосиски, муку, яйца и специи. Не забудьте приготовить шпажки для нанизывания сосисок. Нарежьте сосиски на кусочки подходящего размера и приготовьте кляр, добавив в муку специи по вашему вкусу.
Шаг 2: Нанизывание и погружение
Нанизывайте кусочки сосисок на шпажки, оставляя небольшое пространство внизу для удобства обращения во фритюре. Погрузите сосиски в кляр, равномерно обмакивая их, чтобы обеспечить равномерное покрытие. Готовьте фритюр заранее, чтобы он был готов к использованию.
Шаг 3: Обжаривание во фритюре
Плавно погрузите сосиски во фритюр и обжаривайте до золотистой корочки. Помните, что время обжаривания может варьироваться в зависимости от температуры фритюра и его мощности, поэтому внимательно следите за процессом.
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-967255494-e879edb394504f4390c5aa7a64f761fc.jpg)
Шаг 4: Подача и наслаждение
Когда сосиски в кляре на шпажках готовы, аккуратно извлеките их из фритюра и оставьте на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подайте сосиски на стол, украсьте зеленью и подайте с любимым соусом. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рыба в кляре во фритюре пошаговый рецепт с фото
- Свинина в кляре во фритюре рецепт с фото
- Креветки в кляре во фритюре рецепт с фото
- Сосиски в кляре на палочке: рецепт с фото пошагово в домашней сковороде
- Сосиски в кляре: рецепт пошагово с фото
- Сосиски в кляре рецепт на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить сосиски в кляре на сковороде в домашних условиях с фото пошагово
- Сосиски в кляре на сковороде: рецепт с фото на палочке
- Сосиски в кляре на сковороде: простой рецепт домашних условий с пошаговыми фото
- Как приготовить сосиски в кляре: пошаговый рецепт с фото