Ингредиенты
Для этого необычного десерта вам понадобятся: ванильное мороженое, яйцо, сахар, мука, соль, сахарная пудра, масло для жарки.
Ингредиенты подобраны так, чтобы создать интересное сочетание вкусов и текстур. Ванильное мороженое приобретает нежную, хрустящую корочку, а внутри остается мягким и нежным.
Приготовьте все ингредиенты и приступим к созданию этого изысканного десерта.
Фотоинструкция по каждому шагу приготовления поможет вам легко и точно воплотить этот рецепт в жизнь.
Приготовление
1. Возьмите шарик ванильного мороженого и быстро обваляйте его в муке, чтобы создать защитную пленку, которая предотвратит растекание мороженого во время жарки.
2. Затем обмакните мороженое во взбитое яйцо, чтобы обеспечить хорошее сцепление с панировкой.
3. Обваляйте мороженое в смеси муки, сахара и щепотки соли. Это придаст десерту неповторимый вкус и хрустящую текстуру.
4. Повторите процедуру обмакивания в яйце и панировке еще раз, чтобы убедиться, что мороженое покрыто равномерно.
Жарка и подача
1. Разогрейте масло во фритюре до 180 градусов. Осторожно погрузите мороженое в масло и обжарьте его всего лишь на 10-15 секунд, пока не образуется золотистая корочка.
2. Аккуратно извлеките обжаренное мороженое из фритюрной ванны и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Посыпьте десерт сахарной пудрой и подавайте немедленно. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеального результата.
4. Подайте мороженое, обжаренное во фритюре, немедленно после приготовления, чтобы насладиться сочным сочетанием хрустящей корочки и холодного мороженого.
Похожие стать:
- Жареное свинина рецепт с фото
- Вкусное жареное мясо фото рецепт
- Жареное мясо с луком на сковороде рецепт с фото
- Жареное мясо на сковороде с луком рецепт с фото и картошкой
- Как приготовить легкое говяжье жареное с луком на сковороде рецепт с фото
- Бедро индейки жареное на сковороде рецепт с фото
- Жареное мясо с грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить жареное молоко в домашних условиях: рецепт с фото
- Мясо жареное свинина рецепты с фото
- Легкое свиное жареное рецепты с фото