Ингредиенты для теста мантов
Для приготовления теста вам понадобятся мука, вода, соль и немного растительного масла. Муку необходимо просеять перед замесом теста, чтобы избавиться от комков. Добавьте немного соли для придания вкуса и замешайте тесто, добавляя воду постепенно. Небольшое количество растительного масла поможет сделать тесто более эластичным.
Приготовление начинки и формовка мантов
Для начинки мантов можно использовать мясо, лук, картофель и специи по вкусу. Мясо необходимо мелко нарезать, а лук и картофель тонко нашинковать. После приготовления начинки приступайте к формовке мантов. Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки, на каждую положите немного начинки и аккуратно скрепите края, чтобы манты не распались во время приготовления.
Приготовление мантов на сковороде и подливка
Для того чтобы приготовить манты на сковороде, нам понадобится пароварка. Уложите манты на противень пароварки и доведите воду до кипения. Поставьте противень на пару и готовьте манты до готовности. Для подливки можно использовать томатную пасту, сметану, зелень и специи. Смешайте все ингредиенты и подогрейте на сковороде, затем полейте готовые манты получившейся подливкой.
Подача и подробные фото-инструкции
Подавайте манты на стол, украсив зеленью и приправив по вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ленивые манты на сковороде: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Манты из мяса и картошки рецепт с фото пошагово
- Манты с фаршем и картошкой: рецепт с фото пошагово
- Тесто на манты: лучший рецепт на молоке с фото пошагово
- Тесто для манты: рецепт пошагово с фото мантов в домашних условиях
- Рецепт манты с мясом и картошкой с фото пошагово в
- Самые вкусные манты: рецепт пошагово с фото
- Тесто на манты: лучший рецепт на кипятке с фото пошагово
- Вкусные манты: рецепт приготовления с фото пошагово с мясом и картошкой
- Простой рецепт теста на манты с фото пошагово