Паштет из рыбы: рецепт в домашних условиях с фото

Pashtet ribniy

Форшмак селедочный форшмак

Рыбный риет

Риет креветочный

Рыбный риет

Рыбный риет

Рыбный риет

Селедочный форшмак

Риет утиный

Селедочный фаршмаг

Рийет из макрели

Бутерброды с паштетом из скумбрии

Ингредиенты

Для приготовления паштета из рыбы вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего использовать лосось или форель), масло, лук, чеснок, сливки, яйца, соль, перец и специи по вкусу. Эти ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашего паштета.

Брускетта с печеночным паштетом

Закуски с паштетом на праздничный стол

Rillettes

Рыбный риет

Риет из копченой скумбрии

Риет креветочный

Закуска намазка на хлеб

Селёдочный форшмак классический

Печеночный рулет

Бутеры с паштетом

Подача паштета в ресторане

Приготовление

Начните с обработки рыбы: удалите кости и кожу, нарежьте ее на кусочки. Затем обжарьте лук и чеснок на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте рыбу и тушите несколько минут. После этого добавьте сливки, соль, перец и специи. Варите до готовности.

Намазка на хлеб из селедки

Ветчинный мусс

Форшмак из скумбрии

Бутерброды со шпротным паштетом

Форшмак селедочный форшмак

Риет из форели

Рыбный риет

Рыбный риет

Намазывание паштета

Рыбный риет

Шаги приготовления

Далее, перемелите получившуюся массу в блендере до однородного состояния. Добавьте яйца и еще раз перемешайте. Полученную смесь выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 45-60 минут при температуре 180 градусов. Паштет готов, когда он станет золотистого цвета сверху.

Рыбный риет

Форшмак селедочный форшмак

Рыбный риет

Форшмак из лосося

Закуска из горбуши

Селёдочный форшмак классический

Рыбный риет

Форшмак

Селёдочный форшмак классический

Намазка ложная икра

Фотографии процесса

Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления паштета из рыбы. Фотографии помогут вам визуально продемонстрировать шаги приготовления и поделиться рецептом с другими любителями кулинарии.