Паштет из говяжьей печени рецепт в домашних условиях с фото (110 фото)

Паштет печеночный домашний из куриной печени

Фингенфутс печеночным паштетом

Ингредиенты:

Для приготовления паштета из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, лук, масло, сливки, яйца, специи и травы. Каждый из этих ингредиентов играет свою неповторимую роль в создании богатого вкуса и аромата паштета. Приготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Гарибальди печеночный рулет

Паштет из говяжьей печени с морковью и луком и маслом

Паштет из гусиной печени фуагра французская классика

Печеночный рулет

Приготовление:

Начните с того, чтобы тщательно очистить говяжью печень от пленок и жил. Затем нарежьте ее на кусочки и обжарьте в сковороде с луком до готовности. Добавьте специи и травы по вкусу, чтобы придать паштету насыщенный аромат. После этого перемелите печень с луком в мясорубке или блендере, чтобы получить однородную массу. Добавьте сливки и яйца, тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания. Затем отправьте паштет в духовку на несколько минут, чтобы он приобрел нежную текстуру и золотистый цвет.