Как приготовить паштет из гусиной печени в домашних условиях: шаг за шагом с фото

Паштет на хлебе

Французская кухня фуа-гра

Паштет на хлебе

Французский куриный паштет Пате

Паштет печеночный

Паштет

Паштет Terrine террин

Паштет намазка

Паштет

Паштет из фуагра

Паштет

Фуагра Ингредиенты

Яично сырный паштет

Паштет

Паштет Terrine террин

Фингенфутс печеночным паштетом

Ингредиенты

Для приготовления паштета из гусиной печени вам понадобятся: гусиная печень, лук, чеснок, сливки, масло, яйца, специи и зелень. Гусиная печень обладает неповторимым вкусом и ароматом, который придаст вашему паштету изысканный оттенок.

Лук и чеснок добавят пикантности, сливки и масло сделают текстуру более нежной, а яйца помогут связать ингредиенты. Специи и зелень подчеркнут вкус и аромат паштета, сделав его по-настоящему неповторимым.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без лишних задержек.

Вам понадобится: гусиная печень - 500 г, лук - 2 средних головки, чеснок - 3 зубчика, сливки - 200 мл, масло - 50 г, яйца - 2 шт., специи (соль, перец, мускатный орех) - по вкусу, свежая зелень (укроп, петрушка) - по желанию.

Паштет из гуся

Паштет говяжий печеночный

Паштет

Паштет печеночный

Hame с гусиной печенью

Паштет печеночный

Главпродукт паштет 95гр

Паштет на хлебе

100гр паштет с гусиной печенью Hame

Паштет печеночный

Паштет фуагра

Фингенфутс печеночным паштетом

Паштет с гусиной печенью домашний

Хаме паштет гусиная печень 117г

Паштет хаме 105 гр

Паштет куриный

Фуагра

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть гусиную печень, удалить лишние пленки и желчные протоки. Затем нарежьте печень крупными кусочками.

2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.

3. Добавьте к луку и чесноку кусочки гусиной печени и тушите все вместе до готовности. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех по вкусу.

4. Остудите содержимое сковороды и перемелите его вместе с яйцами до однородной массы. Добавьте сливки и тщательно перемешайте.

Паштет печеночный

Фуа-гра (foie gras)

Печінковий паштет

Паштет печеночный

Паштет

Паштет

Паштет печеночный

Паштет в стеклянной банке

Паштет

Паштет

Террин классический

Паштет фуагра деликатес дичь

Фуа-гра (foie gras)

Паштет на хлебе

Паштет

Фуагра Франция

Заключение

Паштет из гусиной печени готов к тому, чтобы запечься в духовке. Переложите массу в форму для запекания, разогретую до 180 градусов, и выпекайте около 40 минут до золотистой корочки.

Подавайте паштет из гусиной печени с ароматным свежим хлебом или гренками, а также с овощным салатом или киселем. Приятного аппетита!

Следуя этому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусный и ароматный паштет из гусиной печени прямо у себя дома, порадовав семью и гостей.

Не забудьте запечатлеть результат своего творчества на фотографиях, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и подписчиками в социальных сетях.