Вкусный стейк с сыром и помидорами: рецепт с пошаговыми фотографиями (109 фото)

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Свинина гармошка запеченная в духовке с помидорами и сыром

Мясо по-купечески с грибами

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами

Свинина по провансальски

Мясо по французски

Свинина по боярски

Отбивная эскалоп

Свинина по монастырски

Свинина по купечески с грибами

Мясо по французски

Отбивная эскалоп

Отбивная куриная грудка с помидорами и сыром

Мясо по французски

Куриное Капрезе

Мясо по французски

Куриное филе гармошка

Свинина по гавайски

Мясо по-купечески с грибами

Ингредиенты

Для приготовления стейка вам понадобятся: свинина (лучше всего взять отруб), помидоры, сыр, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Необходимо также подготовить пряные травы по вашему вкусу: розмарин, тимьян, базилик.

Эскалоп в горчичном соусе

Мясо по царски

Куриное филе с грибами

Куриная отбивная с грибами

Эскалоп с шампиньонами

Мясо по французски

Филе курицы в духовке с помидорами и сыром

Мясо по французски

Куриная грудка с ананасами

Свинина по мулянски

Отбивная под сырной шапкой

Свинина по купечески

Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром

Отбивная из куриной грудки с грибами

Горбуша под сырной корочкой

Приготовление

1. Начните с маринования свинины. Для этого нарежьте ее на порционные куски, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень. Добавьте оливковое масло и тщательно все перемешайте. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

2. Перед приготовлением разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите мясо на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут.

3. Пока мясо готовится, нарежьте помидоры и сыр. Посолите помидоры и посыпьте тертым сыром.

4. После 20-25 минут добавьте помидоры с сыром на противень к мясу и готовьте еще 10-15 минут до готовности.