Введение
Сегодня мы приготовим вкусное и ароматное блюдо - отбивную из свинины в духовке с помидорами, сыром и грибами. Этот рецепт превосходно подходит для тех, кто любит разнообразные и нежные мясные блюда. Каждый шаг приготовления будет сопровождаться пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления отбивной вам понадобится: свинина, помидоры, грибы, сыр, мука, яйца, соль, перец, масло для жарки.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Отбивную нарежьте на порции, помидоры и грибы - тонкими кружочками, сыр натрите на терке. Приготовьте три миски: в одной мука, в другой разбитые яйца, в третьей - соль и перец.
2. Обваляйте порции отбивной в муке, затем обмакните в яйце, после чего снова обваляйте в муке. Обжарьте отбивную на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Поместите обжаренную отбивную в форму для запекания. На каждую порцию выложите кружочки помидоров, затем грибы, посолите и поперчите. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности, пока сыр не растает и не образуется аппетитная корочка.
Завершение
Подавайте отбивную из свинины в духовке с помидорами, сыром и грибами горячей, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт отбивная из свинины в духовке с помидорами и сыром фото пошагово
- Отбивная с сыром и помидорами в духовке из свинины рецепт фото
- Куриная отбивная с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная из индейки в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото
- Отбивная из говядины в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Свиная отбивная с сыром и помидорами в духовке: рецепт с фотографиями
- Куриная отбивная с помидором и сыром и грибами в духовке рецепт с фото пошагово
- Отбивная свиная с грибами и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Свинина отбивная с грибами и сыром в духовке: рецепты с фото
- Отбивная из свинины в яйце на сковороде рецепт с фото пошагово