Ингредиенты
Для приготовления рагу овощного с мясом потребуются свежие овощи, кусочки мяса, специи, лук, чеснок и зелень. Вам понадобятся морковь, картофель, баклажаны, помидоры, перец, томатная паста, масло, соль и перец. Приготовьте также овощной или мясной бульон для добавления в блюдо.
Приготовление
1. Начните с нарезки овощей на кубики и мяса на небольшие кусочки. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле в глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте мясо и обжарьте до золотистой корочки.
2. Далее добавьте нарезанные овощи и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте несколько минут. Залейте бульоном и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите рагу до готовности, время от времени помешивая.
3. Подавайте рагу горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет кусочек свежего хлеба или отварной рис в качестве гарнира.
Подача и сервировка
Подайте овощное рагу с мясом в глубокой тарелке, посыпав сверху зеленью. Рядом с блюдом украсьте кусочками свежего овоща или зелени. Добавьте ломтики лимона или лайма для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить красивый фон для фотографии блюда перед подачей.
Завершение
Теперь у вас есть вкусное и питательное блюдо, которое порадует всех членов вашей семьи. Наслаждайтесь приготовлением рагу овощного с мясом и не забудьте запечатлеть его на фото перед тем, как насладиться вкусом.
Похожие стать:
- Рецепт рагу овощное с картошкой и с мясом рецепт с фото пошагово
- Овощное рагу с капустой, картошкой и мясом: рецепт с фото
- Овощное рагу с баклажанами рецепт с фото с мясом
- рагу овощное с мясом рецепт с фото пошагово
- Овощное рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком в кастрюле рецепт с фото
- Овощное рагу с мясом и картошкой: вдохновляющие рецепты и яркие фотографии
- рагу из кабачков овощное рецепт с фото пошагово
- Рецепт рагу овощное с картошкой и капустой фото
- Овощное рагу: простой рецепт с фото
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами перцем помидорами на сковороде рецепт с фото пошаговый