Овощное рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком в кастрюле рецепт с фото

Сабджи масала

Тушеная картошка

Ингредиенты

Для приготовления овощного рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком вам понадобятся свежие овощи, мясо (можно использовать говядину или курицу), картофель, лук, чеснок, томатная паста, зелень, специи, соль, перец и оливковое масло.

Выбирайте только свежие и качественные продукты, чтобы ваше рагу получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Помните, что правильный выбор ингредиентов - залог успешного блюда.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов. Это позволит вам сосредоточиться на приготовлении рагу и насладиться процессом творчества.

Начнем готовить овощное рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком в кастрюле!

Жаркое с баклажанами

Приготовление

1. Начните с обжаривания мяса на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

2. После этого добавьте томатную пасту и специи, перемешайте и обжаривайте несколько минут, чтобы выделить ароматы.

3. Добавьте картофель, нарезанную капусту, кусочки кабачка и нарезанные остальные овощи. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле.

4. Залейте овощи и мясо горячей водой так, чтобы они были прикрыты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой до мягкости овощей и мяса.

Сабджи масала

Тушеная картошка

Жаркое с баклажанами

Подача и сервировка

Готовое овощное рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или друзей. Подайте его с кусочком свежего хлеба или гарниром по вашему выбору.

Не забудьте запечатлить ваше кулинарное творение! Сделайте несколько красивых фотографий овощного рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком, чтобы поделиться своим шедевром в социальных сетях или сохранить в кулинарном архиве.

Приятного аппетита!

Вот вам идеальный рецепт для приготовления вкусного и ароматного овощного рагу с мясом и картошкой и капустой и кабачком в кастрюле. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйте близких вкусным ужином!