Овощное рагу: рецепт с фото пошагово

Жаркое с баклажанами

Начало приготовления

Для приготовления овощного рагу вам понадобятся свежие овощи: морковь, картофель, баклажаны, помидоры, лук и перец. Начните с того, что нарежьте все овощи кубиками. Затем разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. После этого положите на сковороду морковь и перец, обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут. Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанные баклажаны и картофель.

Подождите, пока овощи немного прожарятся, затем добавьте нарезанные помидоры и тушите все вместе под крышкой около 15-20 минут. Пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы на правильном пути.

Когда овощное рагу готово, приготовьте зелень для подачи. Посыпьте блюдо измельченной петрушкой или укропом, это добавит свежести и аромата.

Овощной стир Фрай

Блюда из тушеных овощей

Подача и поддержка

Овощное рагу отлично подходит как гарнир к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного ужина для вегетарианцев. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Если вам останется овощное рагу, его можно хранить в холодильнике и подогревать перед подачей.

Этот рецепт овощного рагу прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, и не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и подписчиками в социальных сетях.

Приготовьте овощное рагу по этому рецепту, и вы удивитесь, насколько просто и вкусно можно приготовить здоровый ужин. Хорошего аппетита!

Снимки каждого этапа приготовления помогут вам создать красивую фотоисторию, которую можно разместить в своем блоге или поделиться с друзьями. Не забудьте добавить немного креативности к вашим фотографиям, чтобы сделать их более привлекательными.