Как приготовить вкусную лазанью с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото

Рецепты в картинках

Технологическая карта приготовления лазаньи

Технологическая карта приготовления лазаньи

Греческая мусака

Ингредиенты для лазаньи с фаршем

Для приготовления вкусной лазаньи с фаршем вам понадобятся свежие листы лазаньи, мясной фарш, томатный соус, лук, чеснок, масло, мука, молоко, сыр, соль, перец и специи по вкусу.

Лазанья с фаршем - это блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина. Приготовление этого блюда не требует особых навыков, но результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты для лазаньи с фаршем легко доступны и могут быть найдены в большинстве продуктовых магазинов. Это делает этот рецепт еще более привлекательным для приготовления.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению вкусной лазаньи с фаршем.

Пармиджана

Соус бешамель для лазаньи

Приготовление лазаньи с фаршем

Начнем с приготовления начинки для лазаньи. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Далее приготовим белый соус. В кастрюле растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите соус до загустения, посолите и поперчите.

Теперь соберем лазанью. В форму для запекания выложите слой листов лазаньи, затем положите половину мясной начинки, залейте томатным соусом, затем половину белого соуса и посыпьте тертым сыром. Повторите слои. Последний слой должен быть из листов лазаньи, залитых белым соусом и посыпанных сыром.

Запекайте лазанью в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. Подавайте лазанью горячей, украсив зеленью.

Соус бешамель для лазаньи

Итальянские блюда

Подача лазаньи с фаршем

Готовая лазанья с фаршем выглядит аппетитно и прекрасно подходит для ужина в кругу семьи или друзей. Подайте ее горячей, посыпав сверху свежей зеленью и сопроводив красным вином. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко следовать рецепту и добиться великолепного результата. Попробуйте этот простой рецепт лазаньи с фаршем и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Лазанья с фаршем - это классическое итальянское блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких великолепным вкусом домашней лазаньи.

Приготовление лазаньи с фаршем - это отличный способ провести время за плитой и порадовать себя и своих близких вкусным ужином. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь превосходным вкусом итальянской кухни.