Лазанья с фаршем в духовке: рецепт идеального блюда из лаваша

Каннеллони

Хачапури ачма

Рецепты в картинках

Ингредиенты для лазаньи

Для приготовления лазаньи с фаршем в духовке вам понадобятся: лаваш, говядина, лук, чеснок, томаты, томатная паста, сыр, масло, мука, молоко, специи и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы и порадует близких.

Приготовление фарша и соуса

Начнем с приготовления фарша. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, добавьте мелко нарезанную говядину и тушите до готовности. Для соуса разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, затем постепенно влейте молоко, добавьте томатную пасту, специи и доведите до густоты.

Ачма сабурани

Технологическая карта приготовления лазаньи

Сборка и запекание

Теперь, когда у вас есть фарш и соус, приступаем к сборке лазаньи. Выложите лаваш на поверхность, нанесите слой фарша, залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Повторите слои и завершите тертым сыром. Затем запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Мексиканская Энчилада

Подача и сервировка

Изысканное блюдо лазанья с фаршем в духовке готово к подаче. Порежьте его на порции, украсьте зеленью и подавайте к столу, сопроводив каждую порцию свежими томатами и листьями базилика. Приятного аппетита!