Ингредиенты для самсы
Для приготовления самсы в духовке вам понадобятся: слоеное тесто, говядина, картофель, лук, специи, масло, яйцо для смазывания.
Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Для начинки выберите нежирное мясо и свежие картофель.
Используйте разнообразные специи, чтобы добавить аромат и вкус вашей самсе. Лук придаст блюду сочность и пикантность.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки самсы прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление начинки и теста
Нарежьте говядину и картофель кубиками, мелко нарежьте лук. Обжарьте мясо с луком на сковороде до готовности, добавьте картофель и специи, тушите под крышкой до мягкости.
Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на квадраты нужного размера. На каждый квадрат положите немного начинки и аккуратно сложите в форме треугольника, прижимая края.
Помажьте самсы разбитым яйцом для золотистой корочки. Выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку.
Готовьте самсы до золотистой корочки, примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов. Подавайте горячими с соусом или зеленью.
Шаг за шагом с фотографиями
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты и начинку для самсы. Следите за текстурой начинки и теста на фотографиях.
Шаг 2: Соберите самсы, следуя инструкциям и фото. Убедитесь, что начинка равномерно распределена.
Шаг 3: Помажьте самсы яйцом и украсьте по желанию. Поделитесь фотографиями готовых блюд в комментариях!
Шаг 4: Выпекайте самсы до готовности, следите за процессом на фотографиях. Готово!
Похожие стать:
- Самса с мясом свинины из слоеного теста в духовке рецепт с фото
- Самса из дрожжевого теста с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Самса из слоеного теста с сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Самса из слоеного теста с курицей в духовке пошаговый рецепт с фото
- Самса из слоеного теста: рецепт с пошаговыми фото в духовке
- Самса рецепт с фото из слоеного теста со свининой рецепт с фото
- С сыром самса из слоеного теста рецепт пошагово с фото
- Узбекская самса из слоеного теста рецепт и фото
- Самса рецепт из слоеного дрожжевого теста с фото
- Самса с курицей: пошаговый рецепт из слоеного теста с фото