История блюда
Самса - это древнее восточное блюдо, которое изначально готовили с мясом и тестом. Однако с течением времени рецепт приобрел различные вариации, в том числе с картошкой и курицей. Это блюдо покорило сердца любителей восточной кухни своим неповторимым вкусом и ароматом.
Сегодня мы представляем вам уникальный рецепт самсы с картошкой и курицей в духовке, который станет настоящим открытием для ценителей восточной кулинарии. А чтобы вы смогли в полной мере насладиться процессом приготовления, мы подготовили подробный фотоотчет каждого этапа.
Давайте начнем кулинарное путешествие в мир восточных вкусов вместе!
Самса с картошкой и курицей в духовке рецепт с фото
Ингредиенты
Для приготовления самсы с картошкой и курицей в духовке нам понадобятся: нежное дрожжевое тесто, картофель, куринное филе, лук, специи (кумин, куркума, кинза), соль, перец, растительное масло, яйцо для смазывания.
Выбирая ингредиенты, обратите внимание на их качество, ведь от этого зависит вкус и аромат готового блюда. Приготовьте все необходимые компоненты и приступим к процессу создания этого волшебного блюда.
Интересно, что самса с картошкой и курицей в духовке может быть приготовлена с различными видами теста, что добавляет разнообразие и позволяет каждому выбрать оптимальный вариант для себя.
Самса с картошкой и курицей в духовке рецепт с фото
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, а лук - полукольцами.
2. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте курицу и обжаривайте до готовности. После этого добавьте отварной картофель, специи, соль, перец и перемешайте.
3. Тесто раскатайте на тонкий прямоугольник, вырежьте квадраты. На каждый квадрат выложите приготовленную начинку, аккуратно скрепите края и сформируйте самсу.
4. Выложите самсы на противень, смажьте их разбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут.
Самса с картошкой и курицей в духовке рецепт с фото
Похожие стать:
- Самса из слоеного теста с курицей в духовке пошаговый рецепт с фото
- Самса: рецепт в домашних условиях с фото и курицей
- Самса с курицей: пошаговый рецепт из слоеного теста с фото
- Рецепт самса с курицей фото
- Самса из дрожжевого теста с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Самса из дрожжевого теста с фаршем рецепт с фото в духовке
- Самса из слоеного теста с сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Самса рецепт приготовления в домашних условиях пошагово с фото с говядиной в духовке
- Самса в слоеном тесте рецепт с фото в духовке
- Самса из слоеного теста: рецепт с пошаговыми фото в духовке