Готовим самса фото рецепт

Самбуса ГИЖДА

Самбуса амбарой

Самбуса 1

Раскатка слоеного теста

Слоёная самбуса

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса ГИЖДА

Самбуса амбарой

Самбуса 1

Самбуса 1

Самбуса 1

Самбуса сомса

Ингредиенты

Для приготовления самсы вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, масло, специи (кумин, кориандр, перец), соль, вода, тесто.

Самбуса 1

Турновер Средиземноморский

Самбуса 1

Самоса индийская

Телурианская кулебяка

Тесто для самсы

Somsa 2tali

Тандур самбуса

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса 1

Приготовление начинки

1. Начнем с приготовления начинки для самсы. Мясо нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Добавьте к луку мясо и обжаривайте до готовности. После этого посолите, добавьте специи, перемешайте и доведите до готовности.

3. Остудите начинку перед тем, как начать формировать самсу.

4. Подготовьте тесто, раскатайте его и нарежьте на квадраты нужного размера.

Слоёные пирожки с курицей и сыром

Алатские самсы

Самбуса тандури

Самбуса

Самбуса амбарой

Формирование самсы

1. На каждый квадрат теста положите немного начинки. Затем сложите тесто пополам, чтобы получить треугольник, и прижмите края.

2. Проделайте это с остальными квадратами теста и начинкой.

3. Положите самсы на противень, смажьте их яйцом и отправьте в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.

4. Готовые самсы подавайте с свежими овощами и зеленью.