Дрожжевой открытый пирог с повидлом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Украшение дрожжевых пирогов

Выпечка Валентины Цуркан

Ингредиенты

Для приготовления дрожжевого открытого пирога с повидлом вам понадобятся: мука, сахар, соль, дрожжи, молоко, яйца, сливочное масло и повидло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без задержек.

Этот рецепт дрожжевого открытого пирога с повидлом предлагает простой и надежный способ приготовления этого вкусного десерта. Вы сможете наслаждаться результатом, следуя этим пошаговым инструкциям.

Фотографии каждого шага помогут вам визуально понять процесс приготовления. Готовьтесь к тому, чтобы создать великолепный дрожжевой открытый пирог с повидлом.

Приступим к приготовлению этого восхитительного десерта!

Пироги с джемом из дрожжевого

Пироги на дрожжевом тесте

Греческая выпечка

Сладкие пироги

Лимбургский Флай

Сладкие пироги

Пироги из дрожжевого теста

Красивые пироги

Красивые пироги

Украшение сладкого пирога

Сладкие пироги

Галета с вишней и творогом

Сдобные пироги с ягодами

Красивые пироги

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для дрожжевого открытого пирога. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Разогрейте молоко и растворите в нем дрожжи. Добавьте яйца в муку и замешайте. Затем добавьте раствор дрожжей и молока. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным. Добавьте кусочки сливочного масла и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким и блестящим.

Оставьте тесто на протяжении часа, чтобы оно поднялось. Когда тесто удвоится в размере, выложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на две части. Раскатайте каждую часть в круглое тесто для создания основы для пирога.

На фотографиях вы увидите каждый этап приготовления теста, что поможет вам повторить процесс без труда.

Теперь, когда у вас есть две основы для пирога, переходим к следующему этапу - начинке.

Украшение дрожжевых пирогов

Кростата с абрикосовым джемом

Кростата с абрикосовым джемом

Кростата с абрикосовым джемом

Кростата с абрикосовым джемом

Пирожки с джемом

Изделия из дрожжевого теста

Украшение пирогов

Красивые пироги

Начинка и выпечка

Нанесите повидло на каждую основу для пирога, оставляя небольшое свободное пространство по краям. Сложите края теста к центру, чтобы создать красивый открытый пирог с повидлом. Покройте пироги сначала полотенцем, а затем пленкой и оставьте на 30 минут для подъема.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и выпекайте пироги до золотистой корочки. Когда пироги будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

На фотографиях вы увидите, как пироги приобретают золотистый оттенок и становятся аппетитными. Готовые пироги с повидлом можно украсить по желанию свежими фруктами или посыпать сахарной пудрой.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт дрожжевого открытого пирога с повидлом, вы сможете порадовать себя и своих близких великолепным десертом, созданным собственными руками.