Щи: рецепт с фото пошагово из квашеной капусты

Суп Кукпад

Ингредиенты

Для приготовления щей из квашеной капусты вам понадобятся: говядина, квашеная капуста, морковь, лук, картофель, помидоры, масло, соль, перец, лавровый лист, укроп, вода.

Изучите фотографии каждого ингредиента, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое перед началом приготовления.

Не забудьте подготовить ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления щей прошел гладко и без лишних задержек.

Приготовьте все необходимые инструменты, чтобы быть готовым к следующему шагу в процессе приготовления щей.

Рецепты блюд в картинках для детей

Удмуртский суп Нугыли

Фасолевый суп с капустой

Суп с капустой

Суп с квашеной капустой

Суп с квашеной капустой

Приготовление

Начните с нарезки говядины на небольшие кусочки. Убедитесь, что мясо нарезано равномерно, чтобы оно хорошо прожарилось и проварилось во время приготовления щей.

Обжарьте мясо на сковороде с маслом до золотистой корочки. Это добавит богатый вкус вашим щам из квашеной капусты.

Добавьте нарезанный лук и морковь к обжаренной говядине. Подождите, пока овощи не станут мягкими и приятно ароматными.

Пока овощи и мясо тушатся, нарежьте картофель и помидоры. Подготовьте квашеную капусту, чтобы добавить ее в суп позже.

Перловка с квашеной капустой

Чечевичный супчик

Капустняк с квашеной капустой

Суп Капустняк

Добавление квашеной капусты

После того как овощи и мясо приготовятся, добавьте картофель и помидоры в кастрюлю. Подождите, пока овощи не станут мягкими и пропитают суп своим вкусом.

Теперь настало время добавить квашеную капусту. Этот ингредиент придаст вашим щам неповторимый кисловатый вкус, который делает этот суп таким популярным в русской кухне.

Дайте супу повариться еще некоторое время, чтобы все ингредиенты сложились воедино и создали неповторимый вкус щей из квашеной капусты.

После того как суп доварится, посыпьте его свежим нарезанным укропом. Это добавит свежести и аромата вашему блюду.