Щи из квашеной капусты пошаговый рецепт с фото с грибами

Щаница для щей

Русская кухня супы

Введение в традиционное блюдо

Щи из квашеной капусты с грибами - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Это суп, который обладает богатым вкусом и ароматом, идеально подходит для холодных зимних дней. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить эту вкусную и питательную щи пошагово, сопровождая каждый этап фотографиями.

Для начала, давайте рассмотрим основные ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления щей из квашеной капусты с грибами. Это включает в себя квашеную капусту, свежие грибы, лук, картофель, морковь, сельдерей, томатную пасту, специи и зелень. Готовы приступить к приготовлению? Давайте перейдем к следующему этапу.

Суп на говяжьем бульоне

Приготовление щей из квашеной капусты

Первым шагом в приготовлении щей из квашеной капусты с грибами является подготовка ингредиентов. Очистите и нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель. Очистите грибы и нарежьте их на кусочки. После этого приступайте к обжариванию лука, моркови и сельдерея в горячем посуде. Добавьте грибы и томатную пасту, обжаривайте до образования ароматного соуса.

Далее добавьте нарезанный картофель, квашеную капусту и специи, залейте всё кипящей водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока картофель не станет мягким. После этого щи из квашеной капусты с грибами готовы к подаче. Подайте их горячими, посыпав свежей зеленью.

Фасолевый суп с капустой

Фасолевый суп с капустой

Суп с черносливом

Традиционная русская кухня

Суп по уральски

Щаница для щей

Одними щами не натрахашься

Завершение

Теперь, когда вы овладели рецептом приготовления щей из квашеной капусты с грибами, вы можете насладиться этим восхитительным блюдом в уютной обстановке вашего дома. Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления с помощью фотографий, чтобы поделиться этим удивительным рецептом с друзьями и близкими.

Спасибо за внимание! Будем рады видеть ваши фотографии и отзывы о приготовлении щей из квашеной капусты с грибами. Приятного аппетита!