Ингредиенты
Для приготовления свинины с ананасами в кисло-сладком соусе на сковороде вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать свиную отрубную шею или рёбрышки), ананасы (могут быть как свежими, так и консервированными), красный перец, лук, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, крахмал, мед, соль, перец, растительное масло.
Свинину нарежьте кусочками, ананасы – кольцами, лук и перец – полукольцами, чеснок мелко нарежьте. Для соуса смешайте соевый соус, рисовый уксус, крахмал, мед, соль и перец.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук, перец и чеснок, обжаривайте несколько минут. Затем положите ананасы и влейте соус. Тушите под крышкой до готовности.
Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Пошаговый процесс с фото
Шаг 1: Нарежьте свинину, ананасы, лук, перец и чеснок.
Шаг 2: Приготовьте соус из соевого соуса, рисового уксуса, крахмала, меда, соли и перца.
Шаг 3: Обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4: Добавьте лук, перец и чеснок, затем ананасы и соус. Тушите под крышкой.
/sweet-and-sour-pork-122649726-59ff7cc4845b340038553439.jpg)
История блюда
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе на сковороде - это блюдо, сочетающее в себе нежность мяса, сладость ананасов и пикантность соуса. Этот рецепт является популярным в различных кухнях мира, и каждая культура вносит в него свои особенности. Важно выбирать качественные ингредиенты и следовать рецепту для достижения идеального вкуса.
Похожие стать:
- Курица с ананасами на сковороде в кисло сладком соусе рецепт с фото пошагово
- Приготовление свинины в кисло-сладком соусе с ананасами по китайски: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем: пошагово с фото
- Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасами
- Свинина в кисло-сладком соусе по китайски: рецепт с фото пошагово с ананасом
- Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски: пошаговый рецепт с фото
- Свинина в кисло-сладком соусе: рецепт с фото по-китайски
- Рецепт овощей по-китайски в кисло-сладком соусе на сковороде с фото
- Изысканные рецепты свинины в кисло-сладком соусе по-китайски с овощами на сковороде: вдохновение в фотографиях