Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем: пошагово с фото

Габаджоу

Габаджоу

Габаджоу

Пеппероната

Габаджоу

Габаджоу

Габаджоу

Габаджоу

Габаджоу

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свинина (лучше всего использовать свиную вырезку), красный болгарский перец, ананасы (можно использовать консервированные), лук, чеснок, уксус, кетчуп, сахар, соевый соус, крахмал, соль, перец и растительное масло.

Свинину нарежьте тонкими ломтиками, болгарский перец – соломкой, ананасы – небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Для соуса смешайте уксус, кетчуп, сахар, соевый соус и крахмал. Подготовьте также небольшое количество воды.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.

Габаджоу

Вок Гохан

Габаджоу

Габаджоу

Курица габаджоу

Габаджоу

Курочка терияки

Габаджоу

Габаджоу

Приготовление

1. На разогретой сковороде обжарьте свинину до золотистой корочки. Выложите ее на тарелку.

2. В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок. Добавьте болгарский перец и ананасы. Обжаривайте все вместе несколько минут.

3. Влейте в сковороду приготовленный соус. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока соус не загустеет.

4. Верните обжаренную свинину в сковороду. Тушите все вместе еще несколько минут.

Габаджоу

Китайские блюда из свинины

Габаджоу

Китайское блюдо габаджоу

ГУ Лао Жоу

Китайские блюда из свинины

Подача

Блюдо готово! Подавайте свинину в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем горячей, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. А фото пошагово помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и пропорциями – ведь именно в этом заключается настоящее удовольствие от готовки!

Приятного вам приготовления и отличных впечатлений от удивительного блюда свинины в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем!