Ингредиенты
Для приготовления кальмара по шанхайски вам понадобятся свежие кальмары, оливковое масло, чеснок, имбирь, зеленый лук, соевый соус, крахмал, соль, перец и овощи на ваш выбор, такие как брокколи, морковь и перец.
Приготовление
1. Очистите кальмары, удалите хрящевую кость и порежьте их колечками. Обжарьте кальмары на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавьте измельченный чеснок, тертый имбирь и нарезанный зеленый лук. Обжаривайте несколько минут до появления аромата.
3. В отдельной миске смешайте соевый соус, крахмал, соль и перец. Добавьте эту смесь к кальмарам и варите до загустения соуса.
4. Овощи обжарьте на сковороде с оливковым маслом до готовности. Подавайте кальмар по шанхайски с овощами и посыпьте зеленым луком.
.jpg)
Фотографии
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления кальмара по шанхайски, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом, украшенным свежими зелеными травами.
Похожие стать:
- Курица по-шанхайски: рецепт с фото пошагово
- Как готовить кальмар в духовке: рецепт с фото пошагово
- Салат кальмар с креветками рецепт с фото очень
- Рецепт кальмар в кляре с фото
- Как готовить кальмар: простой рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный кальмар фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кальмар на аэрогриле: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированный кальмар с грибами и рисом рецепт с фото
- Как готовить кальмар с фото: рецепт и пошаговые инструкции
- Фаршированный кальмар рецепт с фото пошагово в духовке