Маринованный кальмар рецепт с фото

Щупальца кальмара Командорского

Замариновать кальмары

Кальмары

Кальмары в уксусе

Кальмары по-корейски

Кальмары

Блюда из кальмаров

Кальмары

Осьминоги

Салат с осьминогом

Как красиво подать салат

Ингредиенты

Для приготовления маринованного кальмара вам понадобятся свежие кальмары, лук, морковь, лавровый лист, чеснок, уксус, соль, сахар, перец горошком, растительное масло и вода. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса и аромата блюда. Помимо этого, подготовьте кастрюлю, разделочную доску, нож и терку для моркови.

Кальмары по-корейски

Стружка кальмара

Осьминоги

Кальмары в маринаде

Нарезанный лук

Маринад для шашлыка из курицы с майонезом

Консервы из кальмара

Салат с кальмарами

Кальмары в маринаде

Кальмары в маринаде

Салат с кальмарами

Кальмары

Хе из кальмаров

Мини Осьминоги

Салат с кальмарами

Приготовление

Начнем с очистки и нарезки лука и моркови. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. Затем в кастрюлю налейте воду, добавьте уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок и перец горошком. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 5-7 минут.

Пока маринад готовится, очистите кальмары от пленки и хряща, промойте их водой. Затем нарежьте кальмары колечками или полосками. После этого опустите нарезанные кальмары в кипящий маринад и варите 2-3 минуты. Кальмары должны стать мягкими и нежными.

После варки выключите огонь и дайте кальмарам остыть в маринаде. Затем переложите их в стеклянную банку, добавьте нарезанный лук и морковь. Залейте кальмары маринадом, добавьте растительное масло и закройте крышкой. Оставьте банку в холодильнике на несколько часов, чтобы кальмары пропитались ароматами маринада.

Салат из кальмаров с маринованным луком

Осьминог консервированный

Кальмары в масле

Рецепты из кальмаров

Салат из кальмаров

Салат с груздями

Салат Летучий голландец с кальмарами и грибами

Салат с груздями

Салат Летучий голландец с кальмарами и грибами

Закуска с кальмарами

Кальмары фаршированные креветками

Блюда из кальмаров

Салат Летучий голландец с кальмарами

Салат с кальмарами и солеными огурцами

Кальмары в баночке

Кальмары в сметанном соусе

Подача и сервировка

Маринованный кальмар отлично подходит в качестве закуски к основным блюдам или как отдельное блюдо. При подаче можно украсить кальмары зеленью и ломтиками лимона. Подайте блюдо с хлебом или картофелем, чтобы насладиться его неповторимым вкусом. Не забудьте сделать красивые фотографии этого изысканного блюда перед тем, как начать угощать гостей!