Рыба тушеная со сметаной: изысканный рецепт с подробным фотоотчетом

Минтай в сметанном соусе на сковороде

Минтай в сливочном соусе

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Минтай в сметане

Паста с горбушей в сливочном соусе

Щука в сметане

Щука запеченная в сметане

Минтай тушеный в сметане

Минтай в сметане

Караси в сметане

Минтай в сметане

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай с луком морковью и майонезом

Скумбрия тушеная с овощами в духовке

Минтай тушеный в сметане

Судак по-польски классический

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая рыба, предпочтительно белый сорт, такой как треска или палтус. Также приготовьте свежие овощи: морковь, лук, сельдерей и картофель. Для придания неповторимого вкуса и аромата добавьте специи: лавровый лист, черный перец горошком, соль и зелень по вкусу. И, конечно, не забудьте про сметану - она придаст блюду нежный кремовый вкус.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить рыбу тушеную со сметаной без лишних задержек. Тщательно промойте и порежьте овощи, нарежьте рыбу на порции, приготовьте специи и зелень. Готовность ингредиентов перед началом процесса приготовления - залог успешного результата.

Минтай тушеный в сметане

Судак в сливочном соусе

Семга в сливочно икорном соусе

Филе горбуши в сметанном соусе

Треска Аля буржуа

Судак филе припущенный

Картошка с курицей в сметане

Минтай в сметанном соусе

Минтай припущенный с овощами

Филе рыбы в сметане

Навага тушеная

Минтай в сметане в духовке

Минтай тушеный в сметане

Судак по-польски классический

Минтай тушеный в молоке на сковороде

Караси в сметане

Минтай припущенный с овощами

Горбуша тушеная с овощами

Горбуша в сметанном соусе

Минтай в сметане

Семга в сливочно икорном соусе

Треска Алла Ливорнезе

Филе минтая под луком и морковью

Приготовление

На дне кастрюли разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте морковь, сельдерей и картофель, обжаривайте под крышкой несколько минут, чтобы овощи стали мягкими.

Затем добавьте порезанную рыбу, посолите, поперчите, положите лавровый лист и аккуратно перемешайте. Далее налейте сметану, убедитесь, что она равномерно распределилась по всему блюду, и тушите на медленном огне до готовности рыбы.

Треска Аля буржуа

Треска в сливочном соусе

Караси в сметане

Жареные караси в сметане на сковороде

Картошка с курицей в сметане

Минтай тушеный с морковью

Минтай тушеный в молоке на сковороде

Караси в сметане

Тушеное филе

Караси в сметане

Минтай тушеный с овощами

Рыбная буглама

Карп в сметанном соусе

Горбуша в сметане на сковороде

Курица в сметанном соусе

Картофельного Кассероль.

Треска в сливочном соусе

Скумбрия в духовке с морковью и луком

Минтай тушеный с морковью

Треска Алла Ливорнезе

Треска тушеная

Филе судака с «польским» соусом

Минтай в сметанном соусе

Минтай тушеный с овощами

Минтай

Подача

Подайте рыбу тушеную со сметаной горячей, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным рисом или картофелем, а также с салатом из свежих овощей. Подайте в богато украшенной посуде и не забудьте украсить блюдо ломтиками лимона для освежающего акцента.

Рыба тушеная со сметаной - это кулинарное произведение, в котором сочетаются изысканный вкус и аппетитный внешний вид. Приготовьте это блюдо по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями и порадуйте своих близких великолепным ужином!