Тушеная рыба минтай рецепт с фото

Треска Алла Ливорнезе

Хек в томатном соусе

Филе минтая под луком и морковью

Ингредиенты для тушеной рыбы минтай

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие филе минтая, лук, морковь, сельдерей, оливковое масло, томатная паста, бульон, соль, перец и зелень по вашему вкусу. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Треска под маринадом из моркови и лука

Треска Алла Ливорнезе

Филе минтая под луком и морковью

Тушеная капуста

Треска под маринадом из моркови и лука

Треска Алла Ливорнезе

Хек в томатном соусе с морковью и луком

Судак филе припущенный

Венгерский гуляш-Левеш

Приготовление тушеной рыбы минтай

Начните с нарезки лука, моркови и сельдерея. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте нарезанные овощи до мягкости. Добавьте томатную пасту и тушите ее в течение нескольких минут, чтобы выделиться ароматный вкус. Затем аккуратно выложите филе минтая на овощи, добавьте бульон, соль, перец и варите под крышкой до готовности рыбы. Не забудьте посыпать тушеную рыбу минтай свежей зеленью перед подачей.

Филе минтая тушеное

Филе минтая в сливочном соусе

Треска Алла Ливорнезе

Хек припущенный

Хек тушеный с овощами

Филе рыбы в сметане

Подача и сервировка

Тушеная рыба минтай прекрасно сочетается с отварным рисом или пшеном, а также с овощным гарниром. Подайте блюдо, украсив тарелку свежей зеленью и ломтиками лимона. Не забудьте сделать красивые фотографии своего кулинарного шедевра перед тем, как насладиться великолепным вкусом тушеной рыбы минтай.

Скумбрия в духовке с морковью и луком

Хек в томатном соусе с морковью и луком

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовление тушеной рыбы минтай станет для вас легкой и приятной задачей. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!